vik 2012

El icono de la perfección, puro y elegante

VIK es un vino exclusivo, elegante y alegre, con características similares a los grandes vinos de Bordeaux pero con más frescor, más fruta, más dinámico con una gran precisión de los taninos pero sin exceso.

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notas de viñedo 2012

Fue un año de verano caluroso especialmente en febrero y marzo ayudando a tener frutos rojos y una cosecha temprana.

Red Blend

composición varietal

  • 53Cabernet Sauvignon
  • 35Carmenere
  • 6Cabernet Franc
  • 4Merlot
  • 2Syrah
  • ALCOHOL14%
  • ACIDEZpH 3,74
  • AZÚCAR RESIDUAL3,08 g/L
  • TIEMPO EN BARRICA26 MESES
  • ENVEJECIMIENTO25 AÑOS
  • TEMPERATURA DE SERVICIO16-18º C

notas de cata 2012

Muy brillante y de un color rojo rubí profundo.
Los frutos rojos (fresa, frambuesa) se dejan sentir en perfecta armonía con los aromas secundarios de la barrica.
La madera respeta perfectamente la evolución de los aromas del vino.
Un vino equilibrado, que es muy sutil con una gran frescura aromática.
Un ataque fresco, sedoso muy fino, con taninos elegantes y redondos de larga persistencia.
Se trata de un vino muy balanceado y elegante. VIK 2012 tiene características similares a los grandes vinos de Burdeos pero con más frescura, más fruta, más dinámica con alta precisión de taninos sin exceso.
Este vino tiene una gran estructura y cuerpo, que aportan una exquisita sensación en el paladar.

92
VIK 2012
"A ripe and fleshy red, with flavors of dark currant, dried berry and roasted plum that are framed by Asian spice notes. Baker's chocolate details show on the finish."
92
VIK 2012
Abril 2012
94
VIK 2012
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95
VIK 2012
April 2017 - James Suckling

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