milla cala 2016

El encuentro entre el Viejo y el Nuevo Mundo

Milla Cala es un vino armonioso con una elegancia persistente, que mantiene un perfecto equilibrio entre aroma, cuerpo y complejidad.

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notas de viñedo 2016

composición varietal 2016

  • 67Cabernet Sauvignon
  • 17Carmenere
  • 4Cabernet Franc
  • 11MERLOT
  • 1SYRAH
  • ALCOHOL14.1%
  • PH3.56
  • ACIDEZ5.35 g/L
  • AZÚCAR RESIDUAL2.47 g/L
  • TIEMPO EN BARRICA20 meses
  • ENVEJECIMIENTO20 años
  • TEMPERATURA DE SERVICIO15 to 16ºC

notas de cata 2016

Milla Cala 2016, un vino que refleja en forma pura a su terroir. El Cabernet Sauvignon seduce con una estructura firme, entregando aromas a frutas rojas, con taninos aterciopelados, a Igo tensos, que bailan en el paladar. Al mismo tiempo, el Merlot otorga una sensación sedosa, mientras el Cabernet Franc brinda una elegancia y mineralidad (mica, invitando al Carmenere a llenar la media boca con sus frutas negras, como moras y ciruelas, dando un volumen atractivo, envolvente en todas dimensiones. Asimismo, inspiradoras aromas a especias frescas, junto a una equilibrada acidez, crean un vino nervioso con un inolvidable y largo final. A su vez, el Syrah ofrece amigables notas azules que evocan a flores como lavanda y violeta, combinadas con notas a frutos secos y un toque de moka de las barricas francesas que cobijaron a este vino por mas de 20 sabios meses.

Milla Cala 2016

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